切って和えるだけ！
おくらとチーズのおかかあえ

◎材料（2人分）
　おくら　　　　　　20ｇ
　プロセスチーズ　　15g
　しょうゆ　　　　　小さじ1/3（2g）
　かつお節　　　　　1g　 　

◎作り方
1. ① おくらを3-5ｍｍ幅で輪切り、チーズを1㎝角に切ります。
2. ② おくら、チーズと一緒に、しょうゆ、かつお節で和えます。

◎ポイント
チーズはカルシウムが豊富であるため、糖尿病の人が気をつけたい高血圧予防に期待できます。
しかし脂質も多く含むため1日の摂取量は20g(1枚)を目安とし、食べ過ぎには気を付けましょう。