![写真:トマトとツナの塩昆布あえ](img/imgre-tomatotsuna.jpg)
◎材料(2人分)
トマト 2個
ツナ缶 1缶(70g)
塩昆布 ふたつかみ
ごま油 小さじ2
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◎作り方
- ① トマトは一口大の大きさに切る。
- ② ボウルに①とほか材料をすべていれ、混ぜる。
- ③ 皿に盛り付ければ完成
◎ポイント
・トマトはリコピンが豊富に含まれています。リコピンには血糖値の上昇を抑える働きがあります。
・ツナ缶は油漬でなく、水煮を使用することで、カロリーを約160kcal抑えることができます。(水煮でも十分おいしいです!)